用語集

スクラップアンドビルド

スクラップアンドビルドとは、古くなった建物や施設を解体して新しく建て直すことを指し、店舗においては、古い店を閉店し、近くに新店舗を作ったり、改装したりすることを言う。
時代の流れや顧客のニーズに合わせてスクラップアンドビルドをすることで、サービスの効率化や最適化を図り、販売シェアの拡大が狙える。